Грудинка Камский бекон свиная на кости охлажденная
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Грудинка
- Структура На кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд КАМСКИЙ БЕКОН
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Грудинка свиная на кости Камский бекон охлажденная в вакуумной упаковке представляет собой грудной отруб с ребрами. В этом мясе имеется жировая прослойка, которая придает мясу особый вкус и аромат. Ее рекомендуют употреблять регулярно. Содержит белки, аминокислоты и витаминно-минеральный комплекс. Особенно богата железом (оно требуется органам кроветворения) и калием, который улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной системы. Грудинка на кости используется для приготовления самых разных блюд. Из нее получается наваристый бульон, который можно использовать как основу для супов и борщей. Мясные ребрышки являются деликатесом. Их жарят, тушат, маринуют, засаливают и коптят. Особенно вкусными они получаются при приготовлении на открытом огне (на мангале или на гриле). Подавать их можно с любыми гарнирами, свежими и маринованными овощами, лепешками, соусами, зеленью. Из этого отруба готовят вторые блюда (в т. ч., плов, жаркое, тушеную капусту).
Состав
Лопатка свиная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Грудинка
- Структура На кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 10
- Жиры, г 38
- Ширина упаковки, см 25
- Высота упаковки, см 10
- Длина упаковки, см 50
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 380
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Стандарт производства ГОСТ 31778-2012
- Термическое состояние Охлажденное