Хамса неразделанная охлажденная 9/12
Добавить в избранное
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Вид рыбы Морская
- Происхождение Дикая
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Хамса
- Вес, объем 1000
Описание
Хамса или европейский анчоус — любимый деликатес, который высоко ценился во все времена. Небольшая рыбка имеет мягкое и нежное мясо с частыми и мелкими косточками, что позволяет есть рыбу целиком. По питательности хамсу можно сравнить с говядиной, но здесь рыбка лидирует, так как рыбный белок лучше усваивается человеческим организмом чем мясной. В своем составе рыба содержит большое количество витаминов и минералов, а также полиненасыщенные жирные кислоты, которые отвечают за работу сердечно-сосудистой системы. В кулинарии хамсу чаще всего засаливают. Нашу свежемороженую рыбку можно приготовить любым способом, она прекрасна и в жареном, и в вареном виде. Также ее можно готовить на пару, запекать и добавлять в супы.
Состав
Хамса неразделанная.
Характеристики
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Вид рыбы Морская
- Происхождение Дикая
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 17.7
- Жиры, г 2.2
- Ширина упаковки, см 31
- Высота упаковки, см 18
- Длина упаковки, см 42
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 91
- Рекомендуемая температура хранения, C От -2 до 0
- Стандарт производства ТУ 9261-004-56551887-08
- Термическое состояние Охлажденные