Хлеб Анапский ХК Заварной с венским солодом, 300г
- Бренд АНАПСКИЙ ХК
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 300
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Вид хлеба Кирпич
Описание
Выпечен из ржано-пшеничной муки с добавлением солода. Солод улучшает структуру хлеба, пористость мякиша, придает насыщенный вкус и аромат, является натуральным улучшителем качества хлеба. А также продлевает срок свежести.
Состав
Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар белый, солод ржаной сухой ферментированный размолотый "Венский солод" (солод ржаной сухой ферментированный размолотый), дрожжи хлебопекарные прессованные, закваска "Дарк Зауэр" (закваска (мука ржаная частично обжаренная, вода, закваска исходная на основе чистых культур молочно-кислых бактерий), регулятор кислотности кислота уксусная ледяная), добавка пищевая комплексная (закваска сухая пшеничная, декстроза, мука пшеничная, мука ячменного солода, зародыши пшеницы, масло рапсовое, соль, дрожжи неактивные, кислота аскорбиновая, вещества вспомогательные (ферменты амилазы и гемицеллюлозы)), кориандр молотый, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Характеристики
- Бренд АНАПСКИЙ ХК
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 300
- Тип упаковки Пакет
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Вид хлеба Кирпич
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 9
- Жиры, г 3
- Углеводы, г 71
- Ширина упаковки, см 9.5
