Хлеб Fanfan кукурузный заварной, 280г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Без упаковки
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
- Вкусовые добавки Кукуруза
- Бренд FANFAN
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, г/мл 280
Описание
Ремесленный хлеб с хрустящей ароматной корочкой с добавлением колотой кукурузы, молотой куркумы и ржаной муки. Выпекается на каменном поду в соответствии с многолетними традициями с использованием специально разработанной живой закваски и применением технологии длительного брожения теста. Тепло от камня при выпечке формирует особую структуру мякиша с характерной крупной пористостью. Выпекается по классической технологии на густой опаре с добавлением кукурузной муки. Имеет нежный вкус и аромат.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, паста заварная кукуруза колотая, мука кукурузная обжаренная, соль, куркума молотая, закваска ржаная вода питьевая, мука ржаная обдирная, масло рапсовое, дрожжи прессованные хлебопекарные.
Характеристики
- Тип упаковки Без упаковки
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
- Вкусовые добавки Кукуруза
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 7
- Жиры, г 3
- Углеводы, г 44
- Ширина упаковки, см 12
- Высота упаковки, см 7
- Длина упаковки, см 18
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230