Хлеб Fanfan с сыром и базиликом, 280г
Добавить в избранное
- Бренд FANFAN
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 280
- Тип упаковки Без упаковки
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
Описание
Ремесленный хлеб с хрустящей ароматной корочкой с добавлением тертого сыра, базилика и ржаной муки. Выпекается на каменном поду в соответствии с многолетними традициями с использованием специально разработанной живой закваски и применением технологии длительного брожения теста. Тепло от камня при выпечке формирует особую структуру мякиша с характерной крупной пористостью.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сыр российский тёртый нормализованное пастеризованное молоко, соль, уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато, консервант нитрат натрия, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска ржаная вода питьевая, мука ржаная обдирная, сахар, соль, дрожжи прессованные хлебопекарные, базилик.
Характеристики
- Бренд FANFAN
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 280
- Тип упаковки Без упаковки
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 9.5
- Жиры, г 4
- Углеводы, г 41
- Ширина упаковки, см 12