Хлеб Fanfan с сыром и базиликом, 280г

Оставить отзыв

Артикул: 256074

Описание

Ремесленный хлеб с хрустящей ароматной корочкой с добавлением тертого сыра, базилика и ржаной муки. Выпекается на каменном поду в соответствии с многолетними традициями с использованием специально разработанной живой закваски и применением технологии длительного брожения теста. Тепло от камня при выпечке формирует особую структуру мякиша с характерной крупной пористостью.

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сыр российский тёртый нормализованное пастеризованное молоко, соль, уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато, консервант нитрат натрия, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска ржаная вода питьевая, мука ржаная обдирная, сахар, соль, дрожжи прессованные хлебопекарные, базилик.

Характеристики

  • Бренд FANFAN
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Хлеб
  • Вес, объем 280
  • Углеводы, г 41
  • Белки, г 9.5
  • Жиры, г 4
  • Вкус Сыр
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 240
  • Длина упаковки, см 18
  • Ширина упаковки, см 12
  • Высота упаковки, см 7
  • Срок годности, дн 2
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +6 до +25

Нет в наличии