Хлеб Fanfan с сыром и базиликом, 280г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Без упаковки
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
- Вкусовые добавки Сыр
- Бренд FANFAN
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, г/мл 280
Описание
Ремесленный хлеб с хрустящей ароматной корочкой с добавлением тертого сыра, базилика и ржаной муки. Выпекается на каменном поду в соответствии с многолетними традициями с использованием специально разработанной живой закваски и применением технологии длительного брожения теста. Тепло от камня при выпечке формирует особую структуру мякиша с характерной крупной пористостью.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сыр российский тёртый нормализованное пастеризованное молоко, соль, уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато, консервант нитрат натрия, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска ржаная вода питьевая, мука ржаная обдирная, сахар, соль, дрожжи прессованные хлебопекарные, базилик.
Характеристики
- Тип упаковки Без упаковки
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
- Вкусовые добавки Сыр
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 9.5
- Жиры, г 4
- Углеводы, г 41
- Ширина упаковки, см 12
- Высота упаковки, см 7
- Длина упаковки, см 18
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 240