Хлеб Fanfan яблочный заварной, 280г
Добавить в избранное
- Бренд FANFAN
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 280
- Тип упаковки Без упаковки
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
Описание
Ремесленный хлеб на ржаной закваске с хрустящей ароматной корочкой с добавлением сушеных яблок. Выпекается на каменном поду в соответствии с многолетними традициями с использованием специально разработанной живой закваски и применением технологии длительного брожения теста. Тепло от камня при выпечке формирует особую структуру мякиша с характерной крупной пористостью. Хлеб с утонченным яблочным вкусом и ароматом станет прекрасным дополнением ко многим основным и десертным блюдам.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, паста заварная закваска хлебопекарная ржаная вода питьевая, мука ржаная сброженная, обжаренная осоложеная пшеничная мука, соль, инактивированные дрожжи и лактобактерии, вода питьевая, яблоки сушёные, солод ржаной сухой ферментированный в зерне, сахар, экстракт ячменный солодовый, семена подсолнечника, виноград сушёный, барбарис сушёный, закваска ржаная вода питьевая, мука ржаная обдирная, дрожжи прессованные хлебопекарные, масло рапсовое.
Характеристики
- Бренд FANFAN
- Страна-производитель Россия
- Тип Хлеб
- Вес, объем 280
- Тип упаковки Без упаковки
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Ржано-пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 6.5
- Жиры, г 2
- Углеводы, г 45
- Ширина упаковки, см 12