Хлеб Fanfan яблочный заварной замороженный, 280г
Добавить в избранное
Описание
Хлеб Fanfan яблочный заварной замороженный, 280г - ремесленный хлеб на ржаной закваске с хрустящей ароматной корочкой с добавлением сушеных яблок. Выпекается на каменном поду в соответствии с многолетними традициями с использованием специально разработанной живой закваски и применением технологии длительного брожения теста. Тепло от камня при выпечке формирует особую структуру мякиша с характерной крупной пористостью. Хлеб с утонченным яблочным вкусом и ароматом станет прекрасным дополнением ко многим основным и десертным блюдам.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, паста заварная (закваска хлебопекарная ржаная (вода питьевая, мука ржаная сброженная, обжаренная осоложеная пшеничная мука, соль, инактивированные дрожжи и лактобактерии), вода питьевая, яблоки сушеные, солод ржаной сухой ферментированный (в зерне), сахар, экстракт ячменный солодовый, семена подсолнечника, виноград сушеный, барбарис сушеный), закваска ржаная (вода питьевая, мука ржаная обдирная), дрожжи прессованные хлебопекарные, масло рапсовое.
Характеристики
- Тип упаковки Пакет
- Форма выпуска Целый
- Вид муки Пшеничная
- Вид теста Дрожжевое
- Форма хлеба Батон
- Вкусовые добавки Яблоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 6.5
- Жиры, г 2
- Углеводы, г 45
- Ширина упаковки, см 12
- Высота упаковки, см 7
- Длина упаковки, см 18
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 220