Хлеб Каравай живая рожь ГОСТ, 300г

Оставить отзыв

Артикул: 254357

Описание

Пшенично-ржаной солодовый хлеб готовится по уникальному рецепту, на основе пророщенного, заквашенного зерна, с добавлением ячменной муки и солода. Проращивание делает богатую пищевую массу зерен легкой, быстроусвояемой и богатой полезными микроэлементами. Хлеб с пророщенным зерном, сохраняет все полезные вещества, заложенные природой в нем.

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, полуфабрикат заварной для изготовления хлебобулочных изделий (вода, мука ржаная хлебопекарная обдирная и сеяная, солод ржаной ферментированный и неферментированный молотый, соль, солод ячменный молотый, мука экструзионная ячменная), зерно ржи осолодованное (пророщенное) заквашенное (вода, солод ржаной ферментированный (зерно пророщенное), солод ржаной ферментированный и неферментированный молотый, мука ржаная хлебопекарная обдирная и сеяная, сахар, мука экструзионная ячменная, солод ячменный молотый, рожь), вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар, комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, глютен пшеничный, эмульгатор - эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, антиокислитель - аскорбиновая кислота, технологическое вспомогательное средство - ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза), комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный (регулятор кислотности - диацетат натрия, антислеживатель - диоксид кремния аморфный).

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковый пакет
  • Форма выпуска Нарезанный
  • Вид муки Ржано-пшеничная
  • Вид теста Дрожжевое
  • Форма хлеба Кирпич
  • Вкусовые добавки Ржаной солод
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 5.5
  • Жиры, г 1
  • Углеводы, г 39
  • Ширина упаковки, см 20
  • Высота упаковки, см 10
  • Длина упаковки, см 22
  • Особенности Продукт может содержать незначительное количество продуктов переработки молока, яичных продуктов, семян кунжута