Какао-масло BARRY CALLEBAUT, 3кг
- Бренд BARRY CALLEBAUT
- Страна-производитель Бельгия
Описание
Cостав короба: 4шт. Масло какао Callebaut изготавливается из высококачественных обжаренных какао – бобов. Это 100% чистый продукт имеет нейтральный вкус и цвет. Какао масло подходит для создания жирорастворимых красок в кондитерском творчестве, которые наносятся с помощью пульверизатора. Какао масло также позволяет адаптировать текучесть вашего шоколада: добавив от 1% до 8% масла какао к общему объему вашего шоколада вы получите шоколад более текучий по консистенции, который идеально подходит для тонкого и очень тонкого литья и глазирования. Кроме того, он усиливает блеск шоколада в формованных и глазированных кондитерских изделиях Срок годности: 24 месяца
Характеристики
- Бренд BARRY CALLEBAUT
- Страна-производитель Бельгия
