Какао масло Callebaut, 3кг

Оставить отзыв

Артикул: 133754

Описание

Ключевой компонент для каждого творческого шоколатье. Масло какао Callebaut изготавливается из высококачественных обжаренных какао-бобов. Это 100% чистый продукт имеет нейтральный вкус и цвет. Какао масло подходит для создания жирорастворимых красок в кондитерском творчестве, которые наносятся с помощью пульверизатора. Какао масло также позволяет адаптировать текучесть вашего шоколада: добавив от 1% до 8% масла какао к общему объему вашего шоколада вы получите шоколад более текучий по консистенции, который идеально подходит для тонкого и очень тонкого литья и глазирования. Кроме того, оно усиливает блеск шоколада в формованных и глазированных кондитерских изделиях.

Состав

Масло какао.

Характеристики

  • Бренд CALLEBAUT
  • Страна-производитель Бельгия
  • Тип Какао-масло
  • Вес, объем 3000
  • Без глютена Нет
  • Углеводы, г 0.0
  • Белки, г 0.0
  • Жиры, г 100
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 900
  • Длина упаковки, см 22.5
  • Ширина упаковки, см 22.5
  • Высота упаковки, см 18
  • Срок годности, дн 730
  • Количество штук в упаковке 1

Отзывы 0

Нет оценок

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит отзыв.

Скоро в продаже