METRO Chef & Agama Кальмар свежемороженый, 600г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид морепродуктов Командорский
- Тип питания Низкокалорийный продукт
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Кальмар
- Вес, г/мл 600
Описание
METRO Chef & Agama Кальмар свежемороженый, 600г - натуральный продукт, который прекрасно подходит для приготовления вкусных и полезных блюд. Моллюски выловлены тралом в экологически чистых водах Дальневосточного региона. Их очищают от плавников и кожицы, подвергая шоковой заморозке на борту судна, что позволяет сохранить питательные вещества. У кальмаров плотная структура и солоноватый вкус, который хорошо сочетается с овощами, рисом, морской капустой, другими морепродуктами. Они подходят для любых видов кулинарной обработки, в том числе - приготовления на гриле. Продукт добавляют в сложные салаты и супы, фаршируют, тушат, режут на кольца и жарят в панировке. Помимо отличных вкусовых качеств кальмары отличаются высоким содержанием белка, кальция, йода, витамина Е и селена. Они богаты таурином, который оказывает антисклеротическое действие и регулирует кровяное давление. Замороженный продукт следует хранить при температуре ниже -18С и разморозить непосредственно перед приготовлением. В этом случае он сохранит свою плотную структуру, пользу и вкус.
Состав
Кальмар командорский, вода (защитная ледяная глазурь).
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Филе
- Количество штук в упаковке 1
- Вид обработки Сырые
- Белки, г 13.7
- Жиры, г 0.3
- Углеводы, г 2
- Ширина упаковки, см 24.5
- Высота упаковки, см 31
- Длина упаковки, см 3
- В панцире Нет
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 65.5
- Рекомендуемая температура хранения, C При -18
- Вид морепродуктов Командорский