Карбонад свиной Сибагро без кости охлажденный, ~1.15кг
Добавить в избранное
- Бренд СИБАГРО
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Структура Без кости
- Тип питания Низкокалорийный продукт
Описание
Карбонад свиной без кости охлажденный Сибагро – это деликатесный сорт мяса, который срезают с верхней части туши на уровне ребер. В нем практически отсутствует жировая прослойка, волокна мягкие, сочные, готовятся быстро. Этот отруб подходит для приготовления вторых блюд. Его можно отварить, запечь, засолить, замариновать, закоптить, поджарить на сковороде или на открытом огне. Из него получаются сочные мясные рулеты, буженина и другие деликатесы. Подходит для приготовления отбивных, которые можно подать с любым гарниром, для шашлыка и блюд гриль-меню. В отварном виде такое мясо добавляется в салаты, холодные и горячие закуски, заливные, используется в качестве начинки для несладкой выпечки. Эта часть туши низкокалорийная, в небольших количествах ее можно употреблять даже во время диет. Она служит источником витаминов, микро- и макроэлементов, белков, незаменимых аминокислот. Эти вещества благотворно влияют на пищеварение, сердце, сосуды, кости и водный обмен.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Бренд СИБАГРО
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 21.6
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 16.5
- Высота упаковки, см 25