METRO Chef Эскалоп свиной охлажденный, ~600г

5 отзывов

Артикул: 117229

Описание

METRO Chef Эскалоп свиной охлажденный, ~600г - это кусок мяса, обязательно тонкий, ровный и круглый, полученный из лучших частей мясной туши, а затем обжаренный – с панировкой, или без. По традиционному рецепту приготовления настоящего эскалопа следует взять филейную часть свинины и нарезать ее на равные кусочки толщиной 10-15 мм. Затем немного отбить, по желанию посолить и поперчить, затем обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый эскалоп подается как сам по себе с соусом, так и в сочетании с гарниром, который подойдет к жареному или отварному картофелю, отварным овощам и другим сложным блюдам.

Состав

Свинина бескостная.

Характеристики

  • Бренд METRO CHEF
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Свинина
  • Тип разделки Порционная нарезка
  • Часть туши Вырезка
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 18
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Длина упаковки, см 5
  • Ширина упаковки, см 19.6
  • Высота упаковки, см 29
  • Стандарт производства ТУ 9214-880-00419779-09
  • Срок годности, дн 14
  • Тип упаковки Пластиковая упаковка

Отзывы 5

Оценка 4.9

9 оценили

4
1
0
0
0

Шапокляк)

05.03.2024

Мясо свежее и упругое. Куски толстоваты.

Pro100Myaso

10.08.2023

Я довольно часто покупаю этот эскалоп, потому что мне понравился его вкус и качество. Это мясо имеет благородный бледно-розовый цвет, что говорит о его высоком качестве. После разморозки его сразу можно начинать готовить, что весьма удобно. Мясо довольно ... Читать полностью

Полина

01.07.2023

Свиной эскалоп оказался превосходным выбором для ужина. Мясо свежее, мягкое и очень вкусное. Приготовил его на сковороде до золотистой корочки, и результат превзошел все ожидания. Отличное качество продукта, который я буду покупать снова.

Алексей

09.06.2023

Эскалопы пробовал впервые, впечатления смешанные. Мясо качественное, но потребовалось дополнительное время для его отбивания до нужной толщины. Вкус получился достойный, особенно после приправления. Удобный вес упаковки, подходит для семейного обеда.

Даник

26.03.2023

Эскалопы пробовал впервые, впечатления смешанные. Мясо качественное, но потребовалось дополнительное время для его отбивания до нужной толщины. Вкус получился достойный, особенно после приправления. Удобный вес упаковки, подходит для семейного обеда.

Нет в наличии