Карбонад Камский бекон свиной охлажденный

Оставить отзыв

Артикул: 545838

Описание

Карбонад свиной охлажденный в вакууме — или корейка — мясо из спинно-поясничного отдела тушки, который принято тушить или запекать, а также используют в производстве сыровяленой или сырокопченой продукции. Свинина широко используется в кулинарии во всем мире. Корейка подходят для приготовления горячих блюд, супов, закусок и салатов, причем используется как свежее мясо, так и копчености. Такое мясо отличается насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. Выгодно подчеркнут вкус карбонада пряности и специи — это могут быть как готовые смеси для мяса, так и ваши излюбленные приправы, например, перец, чеснок, кориандр. Свиной карбонад — мясо первого сорта. Оно ценится не только за исключительный вкус, но и питательные свойства. Такой продукт богат витаминами группы В, макро- и микроэлементами: железом, фосфором, цинком, магнием, калием, медью и др. Все полезные вещества с легкостью усваиваются человеком, а значит, оказывают благоприятное воздействие на здоровье. К тому же свинина — ценный источник незаменимых аминокислот, которые нужны для нормальной жизнедеятельности. Карбонад в рационе питания помогает выстроить прочную мускулатуру, улучшает обмен веществ, нормализует работу нервной системы, благоприятно сказывается на здоровье беременных женщин и на развитии плода, а также повышают лактацию. 1 кусочек карбонада в день весом 200 г обеспечивает организм человека белками, витаминами группы В и минералами в необходимом для жизнедеятельности количестве.

Состав

Карбонад свиной.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Карбонад (корейка)
  • Структура Без кости; Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 17
  • Жиры, г 15
  • Ширина упаковки, см 5.5
  • Высота упаковки, см 12.2
  • Длина упаковки, см 17.4
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 200
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства ГОСТ 31778-2012
  • Термическое состояние Охлажденное