Карбонад свиной Коралл охлажденный, ~3кг
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Свиной карбонад — нежная и сочная часть туши с небольшой жировой прослойкой. Мышца находится в верхней части спины и проходит вдоль позвоночника. Она мало задействуется при жизни, не содержит грубых соединительных тканей. Карбонад запекают, готовят на гриле, жарят на сковороде в виде отбивных, шницелей, медальонов.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Белки, г 18
- Жиры, г 11
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 170
- Длина упаковки, см 80
- Ширина упаковки, см 60
- Высота упаковки, см 50
- Стандарт производства СТО 65038864-002-2017
- Срок годности, дн 21
