Карбонад свиной МПП Южное Premium без кости охлажденный, ~6кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд МПП ЮЖНОЕ
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Свиной карбонад — нежная и сочная часть туши с небольшой жировой прослойкой. Мышца находится в верхней части спины и проходит вдоль позвоночника. Она мало задействуется при жизни, не содержит грубых соединительных тканей. Карбонад запекают, готовят на гриле, жарят на сковороде в виде отбивных, шницелей, медальонов.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19.7
- Жиры, г 12.1
- Ширина упаковки, см 38
- Высота упаковки, см 20
- Длина упаковки, см 57
- Особенности Премиум
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 187.7
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Стандарт производства СТО 21580509-001-2019