Карбонад свиной Образцово охлажденный, ~1кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд ОБРАЗЦОВО
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Карбонад – это корейка без кости. Особенность этой части состоит в том, что сверху равномерно расположена небольшая жировая прослойка, под ней находится наиболее постное мясо. Благодаря этому из карбонада получаются превосходные стейки и отбивные.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18
- Жиры, г 11
- Ширина упаковки, см 7
- Высота упаковки, см 18
- Длина упаковки, см 14
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 170
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
- Стандарт производства СТО 65038864-002-2017
- Термическое состояние Охлажденное