Сыр Карлов двор Эдам полутвердый, ~1.5кг

Оставить отзыв

Артикул: 518853

Описание

Сыр полутвердый Эдам Карлов двор имеет восхитительный вкус с пикантным благородным оттенком. Цвет сыра - от белого до светло-желтого. Имеет однородную консистенцию. Эдам станет отличным ингредиентом для сырной тарелки на любом торжестве. Прекрасно усваивается организмом. Идеально подходит для создания аппетитных горячих и холодных сэндвичей, канапе и бутербродов. Полутвердый сыр станет замечательным продуктом для приготовления домашних пирогов, запеканок, сытных салатов и различных закусок. Прекрасно подойдет для фаршировки и запекания овощей, птицы, мяса и рыбы. Может выступать в роли самостоятельной закуски к различным напиткам. Вкус – умеренно выраженный сырный, слегка острый, слегка кисловатый, допускается наличие легкой пряности. Тесто эластичное, пластичное, однородное. Цвет - от белого до светло-желтого. Глазки круглой или овальной формы, допускаются глазки неправильной формы, неравномерно расположенные по всей массе, или отсутствие рисунка.

Состав

Нормализованное пастеризованное молоко с использованием бактериальной закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, поваренная пищевая соль, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковый пакет
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Эдам (эдамер)
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 24
  • Жиры, г 26
  • Ширина упаковки, см 13
  • Высота упаковки, см 13
  • Длина упаковки, см 13
  • Особенности Острый; Кислый
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 234