Карпаччо БМК из мяса птицы, ~1кг
Описание
Знаменитый деликатес из цельного филе куриной грудки, созданный известным московским мясоперерабатывающим заводом. Имеет однородный срез коричнево-розового цвета и нежную структуру. Как и вся продукция МПЗ, карпаччо сделано из высококачественного охлажденного мяса, прошедшего контроль на экологическую чистоту, и отборных специй.
Состав
Филейная часть курицы, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), смесь специй сушеных (паприка, перец, семена горчицы, чили, лук репчатый, чеснок, тмин), стартовая культура.
Характеристики
- Бренд БМК
- Страна-производитель Россия
- Тип Карпаччо
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 18
- Жиры, г 13
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 190
- Способ обработки Сырокопченый
- Длина упаковки, см 8
- Ширина упаковки, см 24
- Высота упаковки, см 10
- Стандарт производства ТУ 9213-100-05338077-16
- Халяль Нет
- Срок годности, дн 40
