Хлеб Коломенский Бородинский нарезка, 400г

Оставить отзыв

Артикул: 520664

Описание

Хлеб Коломенский Бородинский нарезка, 400г приготовлен по монастырскому рецепту XIX века. Отличается пряным ароматом и выраженным ржано-пшеничным вкусом, имеет в меру плотную мелкопористую текстуру. Верхняя корочка — блестящая, посыпанная кориандром, мякоть — пропечённая и эластичная. Хлеб выпекается из заварного теста, благодаря чему сохраняет свежесть на протяжении нескольких дней. Ароматные ломтики хорошо сочетаются с супами, мясными, рыбными и овощными блюдами. Из такого хлеба можно готовить несладкие бутерброды и сухарики.

Состав

Мука ржаная хлебопекарная обойная, вода, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, сахар белый, солод сухой ржаной ферментированный, патока крахмальная, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные, кориандр, тмин.

Характеристики

  • Тип упаковки Бумажный пакет
  • Форма выпуска Нарезанный; Половина
  • Вид муки Пшеничная; Ржаная
  • Вид теста Дрожжевое
  • Форма хлеба Кирпич
  • Вкусовые добавки Кориандр; Ржаной солод; Тмин
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 6.5
  • Жиры, г 1
  • Углеводы, г 42
  • Ширина упаковки, см 14.8
  • Высота упаковки, см 17.8
  • Длина упаковки, см 13.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 203