Свинина Cortador Колло ди миале сырокопченая нарезка, 120г
- Бренд CORTADOR
- Страна-производитель Россия
- Тип Мясной деликатес
- Вес, объем 120
- Способ обработки Сырокопченый
- Халяль Нет
- Тип упаковки Модифицированная газовая среда
- Вид мяса Свинина
- Фасовка Нарезка
Описание
Сыровяленая свиная шейка - одна из восхитительных и узнаваемых итальянских закусок. Представлена в нарезке цилиндрической формы ярко-бордового цвета. Шейка обладает тонким мясным ароматом и слегка сладким вкусом. Ценится за нежную структуру мяса с мелкими мраморными прожилками жира. Сыровяленую шейку подают в качестве закуски, самостоятельного блюда или в составе мясной тарелки, а также добавляют в ризотто и пасту.
Состав
Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, натуральный жженый сахар, усилитель вкуса и аромата (Е621), регуляторы кислотности (E262(i), E331(iii), E451(i)), стабилизатор Е452(i), антиокислители (Е301, Е325), специи и их экстракты (тмин, можжевеловая ягода, перец черный, лук), ароматизаторы, пряности молотые (перец черный, чеснок, перец белый).
Характеристики
- Бренд CORTADOR
- Страна-производитель Россия
- Тип Мясной деликатес
- Вес, объем 120
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 12
- Жиры, г 35
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 363
- Способ обработки Сырокопченый
- Длина упаковки, см 0.1
- Ширина упаковки, см 19
- Высота упаковки, см 25
- Стандарт производства СТО 92675898-005-2016
- Халяль Нет
