Колбаса Rapelli Салями Милано Монтебре сыровяленая, ~1.1кг
Описание
Salame Montebre (Салями Милано Монтебре, батон ~1,1кг) - это классическая салями в стиле Милано от мастеров Rapelli, созданная по традиционному рецепту с использованием только отборного мяса и натуральных специй. Названная в честь живописной горы Монтебре в швейцарском Тичино, эта салями воплощает гармонию природы, вкуса и ремесленного мастерства.Для её производства используется тщательно подобранное сочетание свинины и говядины, которое придаёт продукту характерную структуру и нежную текстуру. Диаметр батона - около 70мм, что обеспечивает идеальный баланс между плотностью и сочностью. После измельчения салями проходит долгую сушку в традиционных погребах Rapelli, где при постоянной влажности и мягком воздухе рождается её фирменный аромат.
Характеристики
- Бренд RAPELLI
- Страна-производитель Швейцария
