Колбаса Rapelli Салями Милано рапеллино классико сыровяленая, 80г
Описание
Salame Rapellino Classico (Салями Рапеллино Классико, нарезка 80г) - это аутентичный деликатес, созданный по оригинальному рецепту Марио Рапелли, основателя легендарной швейцарской марки Rapelli. Салями изготавливается вручную мастерами-салумьерами из тщательно отобранной свинины.Мясная смесь помещается в натуральную оболочку и проходит медленную выдержку от четырёх до шести недель в погребах, защищённых от света. Именно в это время салями приобретает свою неповторимую структуру и тонкий аромат, а мастера Rapelli лично определяют момент, когда продукт достигает идеального вкусового баланса. Диаметр колбасы - 75мм, что позволяет сохранить правильное соотношение между текстурой и ароматом при каждой нарезке.
Характеристики
- Бренд RAPELLI
- Страна-производитель Швейцария
