METRO Chef Кориандр целый, 280г
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Австрия
- Тип Приправы
- Вес, объем 280
- Вид Кориандр
- Способ обработки Цельный
- Тип упаковки Пластиковая банка
- Форма выпуска Семена
- Острота Умеренно острый
Описание
METRO Chef Кориандр целый, 280г — семена травянистого растения кинзы. Они отличаются относительно большим размером и округлой формой (обычно целые семена кориандра можно увидеть на бородинском хлебе). Кориандр характеризуется насыщенным вкусом, сочетающим в себе сладкий, горький и острые оттенки, а его аромат — свежий и приятный с древесными нотками. Представленная специя содержит в своем составе много витаминов (А, С, Е, PP, группа В), макро- и микроэлементов (кальций, калий, фосфор, магний, цинк, медь и многие другие). В качестве добавки в блюда кориандр широко применяется во всем мире. Его используют при приготовлении первых блюд, гарниров, мяса, рыбы, овощных салатов. Особенно хорошо пряность сочетается с супами и кашами из тыквы, моркови и свеклы. С ее помощью можно ароматизировать напитки, в том числе и алкогольные, например, ликер. Также кориандр применяется в хлебобулочной промышленности. Для того, чтобы данная приправа не утратила свои свойства, хранить ее рекомендуется в герметичных емкостях.
Состав
Кориандр целый, сушеный. Может содержать следы глютеносодержащих злаков, яиц, сои, сельдерея, кунжута, молока (лактозы) и горчицы.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Австрия
- Тип Приправы
- Вес, объем 280
- Вид Кориандр
- Углеводы, г 1.2
- Белки, г 15.3
- Жиры, г 22.7
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 368
- Способ обработки Цельный
- Длина упаковки, см 8.5
- Ширина упаковки, см 8.5
- Высота упаковки, см 18.8
- Срок годности, дн 365
