METRO Chef Кумин целый, 380г

3 отзыва

Артикул: 101288

Описание

METRO Chef Кумин целый, 380г — популярная во всем мире специя, отличающаяся приятным вкусом и пикантным ароматом, отдаленно напоминающая по внешнему виду тмин. Это незаменимая в восточной кухне приправа. Ее используют при консервации овощей, а при приготовлении классического плова зира является обязательным ингредиентом вместе с барбарисом, перцем, шафраном, паприкой, зеленью и чесноком. Зиру также принято добавлять в бульоны, салаты, закуски, а также блюда из овощей, мяса или рыбы. Кумин гармонично подчеркивает вкус йогурта, творога и сыра, выпечки и напитков. Данную приправу вместе с фенхелем, корицей и кардамоном применяют при приготовлении фруктовых салатов и джемов. Для максимального раскрытия вкуса и аромата восточной приправы кумин рекомендуют прокаливать на сковороде, лучше всего в растительном или топленом масле. Как и многие пряности, кумин благоприятно влияет на работу организма.

Состав

Кумин (зира) 100%.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая банка
  • Форма выпуска Семена
  • Количество штук в упаковке 1
  • Острота Неострый
  • Белки, г 18
  • Жиры, г 22
  • Углеводы, г 44
  • Ширина упаковки, см 8.5
  • Высота упаковки, см 18.8
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 446
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +25
  • Способ обработки Цельный
  • Назначение Универсальное
  • Срок годности, дн 365