Сыр Le Superbe Emmentaler полутвердый 50%, ~1кг

Оставить отзыв

Артикул: 594234

Описание

Относится к полутвердым сортам, производится на основе свежего молока по уникальной технологии, сохранившейся с 1862 года. Сыр обладает пористой структурой с крупными дырочками, придающими ему аппетитный вид. Цвет может варьироваться от светлого (слоновая кость) до желтоватого, а нежный сливочный вкус оттеняется ореховыми и фруктовыми нотками. Сыр, созданный в лучших швейцарских традициях, идеален для сервировки праздничного или фуршетного стола.

Состав

Пастеризованное коровье молоко, соль, термофильная закваска, сычужный фермент (животного происхождения).

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая пленка
  • Жирность, % 50
  • Фасовка Кусок
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 29
  • Жиры, г 31
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 395
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Особенности состава Без заменителя молочного жира
  • Срок годности, дн 183
  • Без лактозы Нет
  • Бренд LE SUPERBE
  • Страна-производитель Швейцария