Рыба ледяная, 600г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Ледяная
- Вес, объем 600
- Вид Морская
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Тип упаковки Пакет
- Происхождение Дикая
Описание
Рыба ледяная, 600г представляет собой полуфабрикат, который нуждается в термической обработке. Ее можно приобрести для приготовления в домашних условиях и для предприятий общественного питания. У этой рыбы есть два важных отличия от других видов. Она обитает в арктических водах, поэтому считается экологически чистым продуктом. У нее отсутствует характерный «рыбный» запах, на вкус она слегка напоминает креветки. Второй нюанс – отсутствие мелких костей и сильное размягчение хребта при термической обработке (он становится съедобным). Эту рыбку можно использовать для приготовления самых разных блюд из кухонь разных народов. Она подходит для ухи, ее жарят на сковородке и на открытом огне, варят, тушат, запекают. Из нее можно приготовить фарш для пельменей, она подходит для изготовления рыбных палочек. Поставляется ледяная рыба в герметичной вакуумной упаковке. Она подвергается заморозке по специальной технологии непосредственно после вылова, что позволяет сохранить ее вкусовые качества и полезные свойства. Ее мясо относится к диетическим продуктам, его можно употреблять во время диет в отварном или тушеном виде. В нем содержатся макро- и микроэлементы, она богата витаминами.
Состав
Ледяная рыба.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Ледяная
- Вес, объем 600
- Вид Морская
- Углеводы, г 0.2
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Белки, г 20
- Жиры, г 1
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 89
- Длина упаковки, см 5
- Ширина упаковки, см 20
- Высота упаковки, см 30
- Стандарт производства СТО 45445923-001-2021
Отзывы 3
Оценка
3.9
13 оценили
Надежда Владимировна К.
21.02.2024
2 головы и одна маленькая рыбка. Стыдоба! Ну положите 2 целых, разве это сложно?!
Александр Г.
12.01.2024
У меня наоборот - 2 рыбы и 1 голова, но сути не меняет...
Наталья Щ.
27.12.2023
Категорически не рекомендую покупать. В пакете оказалась всего одна целая рыба и две головы.
