Лемонграсс, 100г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Без упаковки
- Не надо мыть Нет
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Вьетнам
- Тип Травы
- Вес, объем 100
- Вид Лемонграсс
Описание
Лемонграсс, 100 г — названия растения родом из Индии, Китая, Африки и Америки. Лемонграсс относится к злаковому семейству и внешне представляет небольшие колоски, стебель которых доходит до полутора метров в длину. Лимонная трава получила широкое распространение в кулинарии, особенно в азиатской кухне, где ее используют как специфическую специю для различных блюд и маринадов. Изысканный аромат лимона идеально оттеняет птицу и рыбу. Лемонграсс прекрасно сочетается со многими специями: чесноком, кинзой, перцем чили. Его добавляют в блюда из креветок, приправляют говядину и баранину. Эта пряная трава содержит в составе большое количество витаминов, микроэлементов и даже жирные кислоты. Это прекрасный антидепрессант, а регулярное употребление в пищу этого растения оказывает противовоспалительное и противомикробное действие. Интересные факты. В Африке лимонную траву выращивают не столько для кулинарных нужд, сколько для того, чтобы избавиться от мух цеце, которые не переносят это растение. Из лемонграсса получают ценное эфирное масло. Оно используется в пищевой и парфюмерной промышленности. С осторожностью лимонную траву стоит употреблять гипертоникам и людям с повышенной возбудимостью нервной системы.
Характеристики
- Тип упаковки Без упаковки
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18.2
- Жиры, г 0.5
- Углеводы, г 25.3
- Ширина упаковки, см 12
- Высота упаковки, см 4
- Длина упаковки, см 20
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 99
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
- Не надо мыть Нет
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Вьетнам
- Тип Травы