Условия доставки Заказ для бизнеса Получить карту для бизнеса
Магазин:

В корзине пусто

Воспользуйтесь поиском или перейдите в каталог, чтобы найти нужные товары

Лопатка Камский бекон свиная бескостная охлажденная

Оставить отзыв

Артикул: 545841

Описание

Лопатка свиная без кости охлажденная в вакууме — полезное и вкусное мясо, встречающееся в разных кухнях всего мира, в особенности в славянской. Оно достаточно доступно, поэтому свинину можно встретить не только на праздничном, но и на обеденном столе. Свиная лопатка содержит в своем составе большое количество питательных веществ: витамины группы В, железо, магний, кальций, калий, фосфор и многие другие. Этот тип мяса благоприятно сказывается на состоянии костей, мышц и сосудов, а также на эластичности и внешнем виде кожи. Из свиной лопатки можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Самый простой и универсальный вариант — запеченное мясо. Для этого нужно натереть продукт солью, любимым специями и растительным маслом и дать напитаться ими в холодильнике 2-3 часа. После этого мясо следует плотно обернуть фольгой и запечь в духовке. Если вы хотите получить румяную корочку, то за полчаса до готовности уберите фольгу. Данное блюдо одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде, даже на бутербродах. Также лопаточную часть свинины можно жарить, тушить, готовить на пару, делать из нее шашлык и гриль. Она подойдет для приготовления наваристого супа, бульонов, мясных салатов, закусок. Гармонично дополнят продукт соусы и маринады: соевый, медово-горчичный, луковый, сметанно-чесночный, грибной, ягодный и многие другие. Свинину принято готовить как в чистом виде, так и в сочетании с грибами, овощами, фруктами или сухофруктами, например, с гранатом, ананасом, черносливом.

Состав

Лопатка свиная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Лопатка
  • Структура Без кости; Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 21.7
  • Ширина упаковки, см 3.7
  • Высота упаковки, см 26.9
  • Длина упаковки, см 12.7
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 257
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства ГОСТ 31778-2012
  • Термическое состояние Охлажденное