Лопатка Мираторг говяжья без кости свежемороженая, ~4.2кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Структура Без кости
- Тип питания Фермерский продукт
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Мраморная говядина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Лопатка без кости свежемороженая вакуумная упаковка Мираторг выделяется из мышц, отделенных от лопаточной и плечевой кости. Постное, умеренно жесткое мясо используется в кулинарии для тушения и отваривания, а также обжаривания на гриле, мангале, открытом огне. Филе лопаточной части подходит для тартара, харчо, мясной солянки, говядины по-строгановски или по-бургундски, гуляша. Ее вкус хорошо оттеняют бульоны, печеные овощи, болоньезе и сыры. Лопатка в виде вырезки обладает насыщенным розовым цветом и мраморным рисунком. Она обогащает организм полезными витаминами и минералами. Регулярное употребление блюд из говядины в рационе питания улучшает деятельность органов кроветворения, нервной и сердечно-сосудистой систем. Они благоприятно сказываются на состоянии кожного покрова, мышц и костей. Также нормализуются процессы метаболизма и гормональная активность.
Состав
Говядина замороженная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 13
- Жиры, г 18
- Углеводы, г 2
- Ширина упаковки, см 16
- Высота упаковки, см 6.6
- Длина упаковки, см 19
- Особенности Зерновой откорм
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 210
- Рекомендуемая температура хранения, C При -18