Лопатка Orenbeef говяжья охлажденная, ~2кг
Описание
Лопатка говяжья охлажденная – отруб без кости, имеющий среднюю мягкость и небольшое количество жировой ткани. Продукт обладает большим количеством микроэлементов (фосфора, железа, калия) в составе. Также в нем содержится в разы больше белка, имеющего оптимальное аминокислотное строение, и усвояемого человеческим организмом практически полностью. Говядина не содержит в своем составе холестерина и общего жира, этот факт стоит учитывать тем, кто сидит на диете или страдает от атеросклеротической болезни. Из филе можно приготовить огромное количество вкусных и питательных блюд, начиная от супов, борщей, заканчивая запеченным цельным куском, рагу, азу, гуляшом, пловом, обычным жарким с овощами. Также можно перекрутить мякоть на мясорубке и приготовить котлеты, пельмени, тефтели, голубцы, фаршированный болгарский перец. Вы можете использовать фарш как в чистом виде, так и в сочетании со свиным, куриным.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Белки, г 19.4
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 6.6
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 137
- Длина упаковки, см 14.5
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 21
- Халяль Нет
Отзывы 3
Оценка
4
4 оценили
Георгий Сергеевич Я.
10.01.2026
Мясо стало мокрым, рубить нормально перестали, много пленок, как на рынке. Смысл?
Валерия Сергеевна Б.
25.10.2025
Очень хорошее качество мяса за свою цену! Упаковка вакуумная, очень удобно, что какое-то время может полежать в холодильнике оставаясь свежим. Берем постоянно)
Наталья Геннадьевна Л.
13.09.2024
Четыре с плюсом, Мясо без накачки, но неровное качество. Бывает прям очень нежное в приготовлении, бывает не очень.
