Лопатка свиная на кости в шкуре
Добавить в избранное
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Лопатка
Описание
Лопатка свиная на кости в шкуре – часть туши, прилегающая к плечевому суставу. Она мягкая и нежная, практически не содержит грубой мышечной и соединительных тканей, за счет чего из нее получаются вкуснейшие котлеты, шницели и колбаски. Лопатку можно готовить любым способом: тушить, жарить, запекать и делать на гриле. Она прекрасно сочетается с грибами, отварным рисом и гречкой, макаронными изделиями, запеченными картофелем и пюре, свежими овощами и зеленью. Однако свинина не только вкусная, но и полезная, ведь в ней содержится большое количество витаминов и минералов, которые положительным образом сказываются на общем состоянии организма. Регулярное употребление в пищу этого вида мяса способствует укреплению сердечно-сосудистой, иммунной и пищеварительной систем, снижает нервную возбудимость, а благодаря коллагену в составе повышает эластичность суставов и мышечных тканей.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Лопатка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 13.3
- Жиры, г 29
- Углеводы, г 0.0
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 318
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4