Лопатка свиная МПП Южное Premium без кости охлажденная, ~9кг
Описание
Бескостная свиная лопатка представляет собой мякоть из верхней части передней ноги животного. Не содержит грубых мышц и жил. Лопатка считается постным отрубом из-за относительного небольшого количества жира. Подходит для длительного тушения, варки, запекания. Иногда лопатку добавляют в фарш для котлет или начинок для пельменей.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Бренд МПП ЮЖНОЕ
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Белки, г 16.5
- Жиры, г 18.3
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230.7
- Длина упаковки, см 57
- Ширина упаковки, см 38
- Высота упаковки, см 20
- Стандарт производства СТО 21580509-001-2019
- Срок годности, дн 14
Отзывы 1
Оценка
2
1 оценил
Константин Валерьевич М.
28.08.2026
Отрубом тут и не пахнет, премиум только надпись, надеюсь хоть на вкус будет нормально. Много жира, до этого брал окорок, жира было не много и там действ. был отруб, а это срез, точнее обрез с отруба