Лосось Трим D филе на коже замороженный

Оставить отзыв

Артикул: 102089

Описание

Лосось - фаворит среди деликатесной рыбы. Разделка трим D предполагает удаление хребта, рёберной кости, спинного плавника, внутренних мелких костей, прихвостовой части, а также полную зачистку жира. Сразу после разделки филе замораживается методом шоковой заморозки, которая сохраняет свежесть и сочность филе, а тонкий слой ледяной глазури и вакуумная упаковка — отличный внешний вид. Идеально подойдет для засолки, запекания, копчения, маринования, для любой термической обработки, а также для суши и роллов.

Состав

Лосось филе, глазурь (вода питьевая) не более 5%.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Филе
  • Вид рыбы Морская
  • Происхождение Аквакультура
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 20
  • Жиры, г 13
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 25
  • Высота упаковки, см 2
  • Длина упаковки, см 20
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 197
  • Рекомендуемая температура хранения, C При -18
  • Особенности состава Без соли