Сыр Le Superbe Fior delle Alpi Lustenber твердый 50%, ~1.5кг

Оставить отзыв

Артикул: 591775

Описание

Твердый сыр Fior Delle Alpi, ~1,5 кг созревает в течение 10-12 месяцев. Продукт обладает насыщенным молочным ароматом с ореховыми нотками. Особую пикантность вкусу придают кристаллики соли – солоноватость сменяется сладким послевкусием. Сыр с желтоватым оттенком покрыт черной корочкой и имеет плотную текстуру без дырочек. Fior Delle Alpi легко режется на кусочки и пластики, что делает его использование в сервировке праздничного стола универсальным.

Состав

Сырое коровье молоко, соль, бактериальные культуры, сычужный фермент.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая пленка
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Фьор делле Альпи
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 27
  • Жиры, г 32
  • Особенности Пряный
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 398
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +3 до +5
  • Особенности состава Без заменителя молочного жира
  • Срок годности, дн 60