Сыр Le Superbe Le Gruyere полутвердый 50%, ~1.5кг

1 отзыв

Артикул: 591767

Описание

Сыр Le Gruyere, ~1,5кг нежного кремового цвета относится к твердым сортам. Он обладает плотной упругой текстурой, легко нарезается на ровные тонкие пластики. Сыр создается в специфичных условиях каменных пещер деревни Урси, которая расположена у подножия Альп. В процессе созревания головки сыра постоянно переворачивают и промывают соленым раствором. Продутстанетпрекрасной закуской к фруктовым винам: солоноватый привкус великолепно оттеняет терпкость напитка.

Состав

Коровье молоко, соль пищевая, микробиальные культуры, сычужный фермент животного происхождения.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая пленка
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Грюйер
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 27
  • Жиры, г 32
  • Углеводы, г 0.1
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 398
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +5 до +10
  • Особенности состава Без заменителя молочного жира
  • Срок годности, дн 270