Сыр Le Superbe Le Gruyere полутвердый 50%, ~1.5кг
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вид Полутвердый
- Жирность, % 50
- Сорт Грюйер
- Тип упаковки Пленка
- Фасовка Кусок
Описание
Сыр Le Gruyere, ~1,5кг нежного кремового цвета относится к твердым сортам. Он обладает плотной упругой текстурой, легко нарезается на ровные тонкие пластики. Сыр создается в специфичных условиях каменных пещер деревни Урси, которая расположена у подножия Альп. В процессе созревания головки сыра постоянно переворачивают и промывают соленым раствором. Продутстанетпрекрасной закуской к фруктовым винам: солоноватый привкус великолепно оттеняет терпкость напитка.
Состав
Коровье молоко, соль пищевая, микробиальные культуры, сычужный фермент животного происхождения.
Характеристики
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Углеводы, г 0.1
- Белки, г 27
- Жиры, г 32
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 398
- Сорт Грюйер
- Длина упаковки, см 13.4
- Ширина упаковки, см 13.4
- Высота упаковки, см 5.6
