Сыр Le Superbe Emmentaler полутвердый 50%, ~1кг

1 отзыв

Артикул: 591776

Описание

Сыр Le Superbe, ~1 кг, относящийся к полутвердым сортам, производится на основе свежего молока по уникальной технологии, сохранившейся с 1862 года. Сыр обладает пористой структурой с крупными дырочками, придающими ему аппетитный вид. Цвет может варьироваться от светлого (слоновая кость) до желтоватого, а нежный сливочный вкус оттеняется ореховыми и фруктовыми нотками. Сыр, созданный в лучших швейцарских традициях, идеален для сервировки праздничного или фуршетного стола.

Состав

Коровье молоко пастеризованное, соль пищевая, бактериальные культуры (термофильные), с использованием молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая пленка
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Эмменталь
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 29
  • Жиры, г 31
  • Особенности С большими дырочками
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 395
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +8
  • Особенности состава Без заменителя молочного жира
  • Срок годности, дн 180