METRO Chef Соус майонезный Цезарь, 1кг

2 отзыва

Артикул: 506748

Описание

Соус майонезный Metro Chef Цезарь – это популярная приправа для гамбургеров, сендвичей, салата с одноименным названием и весьма востребованный компонент в профессиональном арсенале производственных поваров. Продукт имеет консистенцию, характерную для майонеза Провансаль. Однородная смесь с нежным чесночно-сливочным вкусом прекрасно сочетается с мясом и овощами, а также может использоваться в качестве ингредиента в составе более сложных соусов. Продукт идеально подходит для запекания в духовом шкафу, не растекается на бутербродах, хорошо удерживает влагу в салатах. Станет добавкой к горячим или холодным блюдам, подливкам и заправками.

Состав

Вода питьевая, масло подсолнечное, сыр (молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель: хлорид кальция, консервант: нитрат калия, краситель пищевой: аннато), загуститель: крахмал Е1422, сахар, регуляторы кислотности: уксус спиртовой, кислота уксусная, кислота лимонная, соус Ворчестер, соус соевый, соль, яичный желток, концентрат сывороточных белков, ароматизатор натуральный Сыр пармезан, чеснок сушеный, стабилизаторы: Е412, Е415, консерванты: Е202, Е211, майоран сушеный, перец черный молотый, антиокислитель: Е385.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковое ведро
  • Количество штук в упаковке 1
  • Острота Неострый
  • Белки, г 2.4
  • Жиры, г 22.8
  • Углеводы, г 6.9
  • Ширина упаковки, см 13
  • Высота упаковки, см 11
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 242
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +20
  • Стандарт производства ТУ 10.84.12-031-47378026-2007
  • Назначение Для мяса; Для овощных блюд
  • Срок годности, дн 182
  • Добавки Перец черный; Сыр; Чеснок