METRO Chef Сыр Чеддар 50%, ~2.5кг

3 отзыва

Артикул: 621694

Описание

Сыр Metro Chef Чеддар 50% 2,5 кг изготовлен из коровьего молока без добавок и ГМО. Продукт характеризуется острым вкусом с резковатой кислинкой, гладкой и плотной текстурой, сливочным цветом с желтоватым оттенком. В состав полутвердого сорта сыра входят пастеризованное молоко, соль, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, безопасные красители. Польза чеддера обусловлена богатым составом минералов и витаминов группы В. Регулярное употребление сыра нормализует обмен веществ в организме. Продукт используется в кулинарии в качестве закуски, в сочетании с алкоголем, некоторыми блюдами: омлетами, бисквитами, мясной нарезкой. Чеддер хорошо дополняет вкус мяса, рыбы и овощей, входит в состав некоторых соусов. Его используют как основной ингредиент для гренок, канапе. Сырная нарезка поставляется в пластиковом контейнере, удобном для переноски и хранения, чтобы исключить его высыхание.

Состав

Молоко пастеризованное, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант нитрат калия, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), консервант натамицин (для поверхностной обработки).

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая упаковка
  • Жирность, % 50
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Чеддер
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 23
  • Жиры, г 29
  • Углеводы, г 0.0
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 323
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
  • Срок годности, дн 90
  • Без лактозы Нет