METRO Chef Гребешок курильский филе свежемороженный, 350г
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Гребешок
- Вес, объем 350
- Вид Курильские
- Тип разделки Филе
- Способ обработки Сырые
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Размер Нет
- В панцире Нет
Описание
Филе курильского гребешка METRO CHEF ценится тем, что это чистый, ничем не обработанный продукт, поэтому его поверхность не строго белая. Спазу после вылова его подвергают шоковой заморозке. С гребешком готовят много блюд - его варят, запекают, жарят, подают с соусами, при этом его вкус раскрывается по-разному. Гребешок довольно крупный - его размер 20\30 шт в килограмме.
Состав
Приморский гребешок (Mizuhopecten yessoensis).
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Гребешок
- Вес, объем 350
- Вид Курильские
- Тип разделки Филе
- Способ обработки Сырые
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Размер Нет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19
- Жиры, г 2.7
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 22