METRO Chef Кальмар Командорский филе свежемороженый, 600г
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Кальмар
- Вес, объем 600
- Вид Командорские
- Способ обработки Сырые
- Тип разделки Филе
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- В панцире Нет
Описание
Командорский кальмар выловлен в районе Южных Курил, обладает нежным приятным вкусом и полностью очищен. Вариант приготовления: Кальмар фаршированный. Начинка: измельчённый лук нарежьте и обжарьте до золотистого цвета, добавьте измельчённые шампиньоны и продолжайте тушить ещё 7 мин. Добавьте соль, специи и тёртый сыр. Предварительно размороженное филе кальмара нафаршируйте готовой начинкой, выложите на противень, сверху смажьте майонезом и отправьте в духовой шкаф, разогретый до 200˚С на 15–20 минут.
Состав
Тушка кальмара (Berryteuthis magister), вода (глазурь), комплексная пищевая добавка (содержит регуляторы кислотности: цитраты калия, гидрокарбонат натрия, карбонат натрия, цитраты натрия), регулятор кислотности трифосфат натрия, соль пищевая.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Кальмар
- Вес, объем 600
- Вид Командорские
- Способ обработки Сырые
- Тип разделки Филе
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18
- Жиры, г 2
- Углеводы, г 2
- Ширина упаковки, см 24.5
- Высота упаковки, см 31