METRO Chef Приправа Карри, 440г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковая банка
- Форма выпуска Сухая смесь
- Острота Умеренно острый
- Способ обработки Молотый
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Австрия
- Тип Приправы
- Вес, г/мл 440
Описание
METRO Chef Приправа Карри, 440г — пикантная смесь пряностей, характерная индийской кухне. В этой стране карри добавляю во многие блюда: мясо, рыбу, овощи, бобовые, рис и другие гарниры. Не существует классического рецепта данной смеси — это может быть от 10 до 40 и более компонентов, смешанных в разных пропорциях. Обычно карри — однородный мелкий порошок насыщенно-желтого цвета, обусловленного добавлением в него куркумы. Чем больше куркумы, тем ярче цвет смеси. Чаще всего в карри добавляют кориандр, шамбалу, черный и белый перец, чили и другие приправы. Основная часть полезных для здоровья свойств представленной смеси связаны с именно наличием в ее составе куркумы. Эта специя отличается противовоспалительным и антимикробным эффектами, является сильным антиоксидантом. Карри — смесь, которая замедляет процессы старения, а также очищает кровь, печень и кожу от вредных веществ. Представленная приправа — универсальна, она подчеркивает вкус многих блюд. Один из самых известных рецептов в мире — курица под соусом карри. Специя прекрасно оттеняет вкус риса, а также окрашивает его в красивый желтый цвет. Ее можно добавлять в соусы, маринады, супы и бульоны, десерты, напитки и молочные продукты.
Состав
Смесь пряностей на основе куркумы.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковая банка
- Форма выпуска Сухая смесь
- Количество штук в упаковке 1
- Острота Умеренно острый
- Белки, г 12.7
- Жиры, г 13.8
- Углеводы, г 25
- Ширина упаковки, см 8.5
- Высота упаковки, см 18.8
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 352
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +25
- Способ обработки Молотый
- Назначение Универсальное
- Срок годности, дн 730