METRO Chef Тирамису Савоярди замороженный 11 порций, 1кг
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Италия
- Тип Пирожное
- Вес, объем 1000
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Вид муки Пшеничная
- Вид теста Бездрожжевое
- Вид начинки Со сладкой начинкой
Описание
Традиционный итальянский десерт, состоящий из двух щедрых слоев бисквитного печенья савоярди, пропитанного нежным кремом из итальянского маскарпоне и сабайона, обогащенного вином Марсала и посыпанного тонким слоем какао-порошка. Он дарит аутентичный вкус и профессиональное качество в удобном замороженном формате. Этот тирамису сочетает в себе высококачественные итальянские ингредиенты с надежностью и простотой использования, что делает его идеальным для ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и для клиентов, ищущих высококачественный готовый к подаче десерт. Замороженный формат обеспечивает оптимальное хранение и стабильное качество в течение длительного времени. Рекомендации по размораживаю: поместить в холодильник при температуре от 2С до 6С до полного размораживания (примерно 8 часов); после размораживания хранить при температуре от 2С до 6С не более трёх суток.
Состав
Вода, печенье савоярди пшеничная хлебопекарная мука, сахар, яйца, разрыхлители карбонат натрия, карбонат аммония, глюкозный сироп, соль, сахар, сливки, восстановленное обезжиренное молоко, растительные масла кокосовое масло, масло какао в различных пропорциях, сыр маскарпоне сливки, молоко, регулятор кислотности молочная кислота, глюкозный сироп, вино Марсала, яичный желток, молочный белок, какао-порошок низкой жирности, растворимый кофе, стабилизатор модифицированный кукурузный крахмал, пшеничная хлебопекарная мука, загуститель альгинат натрия.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Италия
- Тип Пирожное
- Вес, объем 1000
- Вид Тирамису
- Углеводы, г 32
- Белки, г 3.2
- Жиры, г 14
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 267
- Длина упаковки, см 17
- Ширина упаковки, см 39
- Высота упаковки, см 7
- Срок годности, дн 540
- Рекомендуемая температура хранения, C При -18
