METRO Chef Сливки ультрапастеризованные 23%, 1кг
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Кулинарные сливки
- Вес, объем 1000
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 23
- Способ обработки Ультрапастеризованный
- Тип упаковки Тетра-пак
- Назначение Для соусов
Описание
Metro Chef Сливки ультрапастеризованные 23% ТВА 1000г производятся из молока по традиционной технологии без применения консервантов и стабилизаторов. Не рекомендуется использовать для взбивания, так как низкий уровень жирности не позволяет продукту увеличиваться в объеме и держать форму. При добавлении сгущенного молока или джема сливки оседают. Консистенция жидкая, немного гуще молока. В текстуре отсутствуют комочки жиры, цвет однородный, белый. Вкус сладковатый, характерный для сливок. Сливки можно добавлять в какао, кофе, чай, матчу. Также продукт используется при приготовлении мяса, курицы, заливного пирога, киша. На основе сливок можно варить кашу или суп-пюре. На основе сливок можно приготовить холодный освежающий фруктовый коктейль.
Состав
Сливки нормализованные.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Кулинарные сливки
- Вес, объем 1000
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 23
- Углеводы, г 3.7
- Белки, г 2.5
- Жиры, г 23
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Способ обработки Ультрапастеризованный
- Длина упаковки, см 7
- Ширина упаковки, см 7
- Высота упаковки, см 22.5
