Сыр Bonfesto Моцарелла 1 шар 45%, 100г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Жирность, % 45
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Шарики
- Сорт Моцарелла
- Без лактозы Нет
- Бренд BONFESTO
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Сыр
- Вес, г/мл 100
- Вид Рассольный
Описание
Сыр мягкий Моцарелла — один из самых известных итальянских сыров. Это классическая моцарелла в рассоле. По своей внутренней структуре моцарелла немного слоистая и не содержит пузырьков воздуха. Это традиционный продукт в меню европейского стола, многих салатов и закусок. Самым известным итальянским национальным блюдом с моцареллой является капрезе, представляющее собой поочерёдно выложенные ломтики моцареллы, помидоров и листиков базилика, воссоздавая цветовую гамму итальянского флага. Также хорошо моцарелла сочетается со всеми овощами, салатами.
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности – лимонная кислота, соль содержит антислеживающий агент ферроцианид калия, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска прямого внесения защитных микроорганизмов: рассол вода питьевая, соль содержит антислеживающий агент ферроцианид калия, уплотнитель – хлорид кальция.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Жирность, % 45
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Шарики
- Сорт Моцарелла
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18.3
- Жиры, г 18.3
- Углеводы, г 0.0
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 240
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
- Особенности состава Без заменителя молочного жира
- Срок годности, дн 30