Сыр Плавыч Моцарелла для пиццы 40%, 1кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Кусок
- Сорт Моцарелла
- Без лактозы Нет
- Бренд ПЛАВЫЧ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, г/мл 1000
- Вид Рассольный
Описание
Мягкая, эластичная, чуть слоистая внутри и гладкая снаружи - такова Моцарелла per pizza - непременный ингредиент итальянской выпечки от Плавыча. Красиво плавится и аппетитно выглядит на пицце, годится и для лозаньи. Очень позитивный знак, обилие коричневых точек на поверхности сыра после выпекания, доказывает, что этот сыр сделан из натуральных продуктов. После натирания кусочки не слипаются в комочки ни при комнатной температуре, ни при охлаждении. После выпекания вкус моцареллы не изменяется, при этом, она демонстрирует эффектную тянучесть
Состав
Восстановленное пастеризованное сухое молоко, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, носитель – хлорид кальция, консервант – сорбиновая кислота.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Кусок
- Сорт Моцарелла
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 15
- Жиры, г 18
- Углеводы, г 3
- Особенности Сладкий
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 234
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Особенности состава Без заменителя молочного жира; Неживотный фермент