Мука пшеничная Супермука для пиццы standart, 25кг
- Бренд СУПЕРМУКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Мука
- Вес, объем 25000
- Вид Пшеничная
- Тип упаковки Пакет
- Степень помола Мелкий
- Сорт Высший
- Назначение Для пиццы
- Твердые сорта пшеницы Нет
Описание
Мука со средним периодом ферментации Standart. Высочайшее качество зерна с большим содержанием белка, позволяет получать очень эластичное и устойчивое тесто. Идеально подходит для производства теста со средним и длительным периодом брожения. Предназначена для производства теста с длительным периодом ферментации - не менее 48 часов.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.
Характеристики
- Бренд СУПЕРМУКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Мука
- Вес, объем 25000
- Вид Пшеничная
- Тип упаковки Пакет
- Степень помола Мелкий
- Сорт Высший
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 12
- Жиры, г 1
- Углеводы, г 69
- Ширина упаковки, см 56
- Высота упаковки, см 49.5
