Сыр Ипатов Черная корова в золе мягкий 55%, 125г
Добавить в избранное
Описание
Мягкий сыр торговой марки Черная Корова поставляется в золе весом 125 г. Он представляет собой пикантный продукт с белоснежной творожистой начинкой, прослойками черно-зеленого цвета на корочке из древесной золы. Сыр обладает легкой остротой и необычным запахом со стойкими нотами подлеска, интонациями ржаного хлеба, лесных грибов и хвои. При производстве используется натуральное молоко коровы кубанской фермы. Благородная плесень делает сыр деликатесом на праздничном и обеденном столе. Продукт упакован в крафтовую картонную коробку, которая выглядит аутентично и презентабельно. Он полно раскрывает вкусовые качества при комнатной температуре, идеально сочетается с багетом, медом, ягодным джемом, долькой груши и инжиром. Мягкий кисломолочный продукт подойдет под яблочный сидр, брют, сухое игристое или белое вино.
Состав
Цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, зола (краситель натуральный уголь растительный) чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum).
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Жирность, % 55
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19
- Жиры, г 26.5
- Углеводы, г 0.0
- Особенности Пряный
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 318
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
- Тип плесени Белая