Набор зелени Лето для рыбы, 100г
Добавить в избранное
Описание
Набор зелени для рыбы, 100 г включает в себя петрушку, розмарин и тархун. Он отлично подходит для приготовления рыбы и рыбных блюд. Свежая зелень придает особый аромат, делает готовое блюдо более пикантным и оригинальным. Также на ее основе можно сделать вкусный салат, добавив в него сочные томаты, хрустящие огурцы и сладкий болгарский перец. В петрушке много бета-каротина, витаминов и минералов. В ней также содержатся цинк, натрий, фосфор и магний, аскорбиновая кислота. А еще в петрушке много фолиевой кислоты, которая снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Петрушка отлично укрепляет иммунитет и борется с вредными бактериями. Розмарин – достаточно пряная и очень ароматная специя. Ее кладут в мясо, блюда из картофеля, соусы, супы, мясные фарши, пиццу и несладкую выпечку. А еще розмарин используют для ароматизации различных напитков. Важно помнить, что эту специю надо применять дозировано, иначе она испортит продукт своим насыщенным, слегка горьковатым вкусом. Розмарин обладает противомикробными и антиоксидантными свойствами, а также противовоспалительным действием. Для кулинарных целей используют игольчатые листья этой травы, а ветки розмарина просто кладут в помещение, чтобы очистить воздух. В холодильнике ароматная специя хранится до двух недель. Ее также можно высушить в духовку или естественным способом. Тархун – он же эстрагон – в переводе с латинского означает маленький дракон или дракончик. Это не менее душистая и пряная специя, которая нашла свое широкое применение в кулинарии. Тархун также кладут в супы и соусы, блюда из мяса, птицы и картофеля. А напиток на основе тархуна известен как взрослым, так и детям. Эстрагон, как и розмарин, имеет достаточно сильный специфический аромат. Об этом стоит помнить, добавляя эту специю в процессе готовки. На основе эстрагона делают душистой эфирное масло, которое затем добавляют в уксус и используют для засолки и маринования. Существует один нехитрый совет, как продлить жизнь зелени в холодильнике. Для этого немного подрежьте стебли травы и поставьте пучок в емкость с водой. Сверху сбрызните зелень водой и наденьте пакет. В таком виде трава простоит гораздо дольше, чем если она будет просто лежать в пакете в отделении для овощей и фруктов.
Характеристики
- Тип упаковки Без упаковки
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 1.5
- Жиры, г 0.5
- Углеводы, г 4.4
- Обработка Целые
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 34
- Рекомендуемая температура хранения, C От +4 до +6
- Особенности состава Без ГМО
- Тип питания Низкокалорийный продукт
- Бренд ЛЕТО
- Страна-производитель Израиль
- Тип Зелень
- Вес, г/мл 100