Набор из мяса цыпленка-бройлера Сибагро для чахохбили охлажденный, ~5кг
Описание
Набор для чахохбили охлажденный - ломтики тушки цыпленка-бройлера, порезанные приблизительно одинаковыми кусочками. Это позволяет использовать полуфабрикат по назначению сразу, не прилагая усилий для предварительной разделки куриной тушки. Чахохбили - грузинское национальное блюдо, представляет собой рагу из птицы с овощами и ароматными, насыщенными приправами. Предварительно курицу обжаривают до золотистой корочки на любом масле и только потом добавляют остальные ингредиенты, которые тушатся на медленном огне. Обычно для образования густого соуса воду не добавляют, весь процесс приготовления происходит под плотно накрытой крышкой, поэтому жидкость выделяется из мяса и овощей. Однако все зависит от выбранного ��ецепта и искусности повара.
Состав
Набор из мяса цыпленка-бройлера.
Характеристики
- Бренд СИБАГРО
- Страна-производитель Россия
- Тип Цыпленок
- Тип разделки Порционная нарезка
- Часть туши Микс
- Тип упаковки Лоток
- С кожей Да
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19
- Жиры, г 12
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 17.1
- Высота упаковки, см 18.9
- Длина упаковки, см 29.1
